鮮魚家庭包 (運費另計$240)
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鮮魚家庭包 (運費另計$240)

NT$1,650
【魚貨來源】嚴選東海岸黑潮當季洄游海魚
【捕撈方式】採用環保的|定置魚網|補獲
新鮮海魚。日本活締法處理、急速冷凍,留
住海洋的新鮮~~原食物 真滋味~~

★ 5 大包/份 (內容物有3~4種綜合魚種)
★ 黑貓冷凍宅配 $240 (滿4份免運)

★ 退冰方式:
從冷凍室拿出來,放入裝水的盆中【真空袋不須拆開】
,隔水解凍約15~20分鐘。(水越多解凍速度越快)。隔
水解凍後,剪開真空袋,將魚肉用餐巾紙擦拭水份、
灑點鹽花靜置15分鐘後【需要用乾淨的餐巾紙包覆魚
肉】即可進行料理。

★ 料理方式:蒸 湯 烤 煎 糖醋 醬燒
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★ 老闆堅持的原則:

太小的魚,不買!

來源不放心的魚,不買!

不是當季盛產的,不買!

不夠新鮮,處理、保存方式,沒有達到劉先生要求的標準,不買!

講究衛生,不沾到生水,快速真空、冷凍、處理包裝的魚,總是讓許多家庭主婦,方便好料理!